臨床營(yíng)養(yǎng)(醫(yī)學(xué)高級(jí))人群營(yíng)養(yǎng)學(xué)章節(jié)練習(xí)(2017.11.17)

A.4～6小時(shí)
B.2～3小時(shí)
C.5～8小時(shí)
D.1～2小時(shí)
E.不確定

A.大豆及其制品
B.粗糧
C.酵母
D.洋蔥
E.白酒

A.維生素
B.含硫化合物
C.類(lèi)黃酮
D.多酚
E.皂苷

A.多鈣少磷的成堿性膳食
B.少鈣多磷的成酸性膳食
C.正常膳食
D.高鈣高磷膳食
E.成酸性膳食和成堿性膳食交替使用

A.維生素B₁
B.維生素B₂
C.維生素B₆
D.葉酸
E.抗壞血酸

A.研究營(yíng)養(yǎng)政策
B.研究人群的營(yíng)養(yǎng)狀況與發(fā)育狀況
C.分析評(píng)價(jià)營(yíng)養(yǎng)缺乏與營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的種類(lèi)、發(fā)病率、原因和發(fā)展趨勢(shì)
D.分析社會(huì)因素和探討能采取的社會(huì)性措施
E.搜集與營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)資料

A.食物多樣，粗細(xì)糧交替
B.不宜多食刺激性食物
C.食物應(yīng)軟硬適中
D.葷素菜搭配
E.早、中、晚與家人一起有規(guī)律地進(jìn)餐3次

A.氨基酸
B.維生素
C.礦物質(zhì)
D.某些天然食品及其制品
E.植物化學(xué)物

A.產(chǎn)氨較多
B.含賴氨酸較多
C.含蛋氨酸較多
D.含支鏈氨基酸較多
E.引起血氨升高

A.便于臨床觀察，可早期發(fā)現(xiàn)插管處?kù)o脈炎征象并做及時(shí)處理
B.對(duì)輸注液體的濃度和酸堿度的限制小
C.能最大限度地按機(jī)體的需要以較大幅度調(diào)整輸入液體的量、濃度
D.輸入的液體可很快被稀釋而不致對(duì)血管壁刺激，不易產(chǎn)生靜脈炎
E.可供長(zhǎng)期輸液用，免遭反復(fù)靜脈穿刺帶來(lái)的痛苦