A.色素 B.果膠物質(zhì) C.纖維素 D.水分
A.將產(chǎn)品移動(dòng)到暖和的室內(nèi)解凍 B.將產(chǎn)品就地緩慢升溫解凍 C.將產(chǎn)品周?chē)馉t,加溫解凍 D.將產(chǎn)品移動(dòng)到高溫處解凍
A.鐵路運(yùn)輸 B.水上運(yùn)輸 C.公路運(yùn)輸 D.航空運(yùn)輸
A.芹菜 B.蘋(píng)果 C.洋蔥 D.柑橘
A.與貯藏壽命無(wú)關(guān) B.對(duì)產(chǎn)品的貯藏品質(zhì)沒(méi)有影響 C.與貯藏期長(zhǎng)短密切相關(guān) D.對(duì)貯藏中的生理失調(diào)沒(méi)有影響