動物飼養(yǎng)學章節(jié)練習(2018.03.02)

來源:考試資料網
1.名詞解釋添加劑預混料
參考答案:

根據動物的營養(yǎng)需要,將多種添加劑原料按比例混合起來制成的配合飼料。

2.問答題蛋的主要成分
參考答案:蛋白質、脂肪和水分等,受飼料影響很小。但在一定范圍內,蛋中的一些微量成分含量受飼料的影響比較明顯。蛋中的維生素和礦物質元...
4.名詞解釋維生素飼料
參考答案:由工業(yè)合成或提取的單一或符合維生素制劑,如硫胺素、核黃素、單間、維生素A、VD/VE等,但不包括維生素的天然青綠多汁飼料...
5.名詞解釋顆粒飼料
參考答案:根據動物的營養(yǎng)需要,將各種單一飼料按比例混合起來,經機械加工壓制成的顆粒狀飼料。
6.名詞解釋氫化作用
參考答案:

不飽和脂肪酸在瘤胃內被加上氫原子變成飽和脂肪酸的過程。

7.名詞解釋粗飼料
參考答案:

粗纖維含量大于或等于18%的飼料。

8.名詞解釋氨基酸消化率
參考答案:

日糧內的氨基酸數量減去回腸末端食糜或糞便內存在的氨基酸數量。

9.名詞解釋乳糖
參考答案:

是半乳糖以β-1,4糖苷鍵與葡萄糖結合而成的一種還原性雙糖,主要存在哺乳動物乳中。

參考答案:牛乳中的礦物質含量較穩(wěn)定,一般受飼料影響很小。飼喂缺鈣和缺磷的飼料可降低產乳量和影響牛的健康,但其乳中的鈣磷含量則仍然維...