02777豬禽學章節(jié)練習(2019.04.24)

填空題
豬屠宰測定時膘厚和皮厚的測定位置為（）。
答案：在第6與第7肋與胸椎相接處
單項選擇題
豬屠宰測定時采用三點測膘，三個測定位點分別為肩部最厚處、胸腰椎結合處和（）。
A.腰薦椎結合處
B.最后薦椎處
C.最后胸椎處
D.薦部最厚處
判斷題
地方豬種公豬的初配年齡為8～10月齡，培育品種則以10～12月齡為宜。
答案：正確
問答題
簡述母豬妊娠期間胚胎死亡的三大高峰的時間及主要原因。
答案：母豬妊娠期間胚胎死亡的三大高峰如下：
1）配種后第9-13天
受精卵嵌植期，胚胎缺乏保護易受內外環(huán)境...
判斷題
一般洋三元雜交肉豬的組織生長發(fā)育次序是：骨—>肉—>皮—>膘。
答案：錯誤
問答題
論述豬的生物學特性及其應用。
答案：1.多胎高產(chǎn)、繁殖力強。一頭母豬一年可以生產(chǎn)仔2.45-2.30窩。產(chǎn)仔數(shù)高，繁殖周期短。應用：早期斷奶，提高母豬的年生...
單項選擇題
豬肉嫩度是用（）進行測定的
A.倒數(shù)第2～3肋骨處的背最長肌
B.倒數(shù)第3～4肋骨處的背最長肌
C.最后胸椎處的背最長肌
D.腰大肌
名詞解釋
斷奶仔豬的成活率
答案：指斷奶時成活的仔豬數(shù)占所產(chǎn)活仔數(shù)的百分比。
判斷題
大白豬是國外引入品種，它是由大約克和長白豬雜交選育而成的。
答案：錯誤
問答題
我國地方豬種分為哪六大類型？
答案：
我國地方豬種分為：
1.華北型；
2.華南型；
3.華中型；
4.西南型；
5.江海型；
6.高原型。

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02777豬禽學章節(jié)練習(2019.04.24)

豬屠宰測定時膘厚和皮厚的測定位置為（）。

豬屠宰測定時采用三點測膘，三個測定位點分別為肩部最厚處、胸腰椎結合處和（）。

地方豬種公豬的初配年齡為8～10月齡，培育品種則以10～12月齡為宜。

簡述母豬妊娠期間胚胎死亡的三大高峰的時間及主要原因。

一般洋三元雜交肉豬的組織生長發(fā)育次序是：骨—>肉—>皮—>膘。

論述豬的生物學特性及其應用。

豬肉嫩度是用（）進行測定的

斷奶仔豬的成活率

大白豬是國外引入品種，它是由大約克和長白豬雜交選育而成的。

我國地方豬種分為哪六大類型？

02777豬禽學章節(jié)練習(2019.04.24)

豬屠宰測定時膘厚和皮厚的測定位置為（）。

豬屠宰測定時采用三點測膘，三個測定位點分別為肩部最厚處、胸腰椎結合處和（）。

地方豬種公豬的初配年齡為8～10月齡，培育品種則以10～12月齡為宜。

簡述母豬妊娠期間胚胎死亡的三大高峰的時間及主要原因。

一般洋三元雜交肉豬的組織生長發(fā)育次序是：骨—>肉—>皮—>膘。

論述豬的生物學特性及其應用。

豬肉嫩度是用（）進行測定的

斷奶仔豬的成活率

大白豬是國外引入品種，它是由大約克和長白豬雜交選育而成的。

我國地方豬種分為哪六大類型？

豬屠宰測定時采用三點測膘，三個測定位點分別為肩部最厚處、胸腰椎結合處和（）。

地方豬種公豬的初配年齡為8～10月齡，培育品種則以10～12月齡為宜。

簡述母豬妊娠期間胚胎死亡的三大高峰的時間及主要原因。

一般洋三元雜交肉豬的組織生長發(fā)育次序是：骨—>肉—>皮—>膘。

大白豬是國外引入品種，它是由大約克和長白豬雜交選育而成的。

我國地方豬種分為哪六大類型？