國(guó)家開放大學(xué)(食品營(yíng)養(yǎng)與健康)章節(jié)練習(xí)(2019.05.13)

A.維生素B1
B.維生素C
C.礦物質(zhì)
D.纖維素

A.具有安全性
B.具有方便性
C.具有調(diào)節(jié)肌體的某一種功能
D.具有營(yíng)養(yǎng)性

A.卵磷脂
B.靈芝
C.魚油
D.甲殼質(zhì)

A.碳
B.氫
C.氧
D.鋅
E.氮