糧油工程章節(jié)練習(xí)(2019.07.31)

是批一粒糧食或油料，按標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的檢驗(yàn)項(xiàng)目的規(guī)定，屬于兩個(gè)或兩個(gè)以上項(xiàng)目的顆粒的檢驗(yàn)。

米粒胚乳中的白色不透明部分，包括腹白、心白、和背白。