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章節(jié)練習(xí)
服務(wù)管理學(xué)章節(jié)練習(xí)(2019.11.25)
來(lái)源:考試資料網(wǎng)
1.判斷題
影響員工忠誠(chéng)的因素不僅是企業(yè)本身,還包括員工個(gè)人和社會(huì)環(huán)境。
參考答案:
正確
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2
在戴維·A.加文(David A.Carvin)提出的8個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量維度中,感受質(zhì)量是指()。
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3.判斷題
做好顧客需求預(yù)測(cè)并掌握顧客需求的波動(dòng)規(guī)律是做好排班工作的基礎(chǔ)。
參考答案:
正確
進(jìn)入題庫(kù)練習(xí)
4.判斷題
服務(wù)場(chǎng)景可以分為“空間/功能”、“周邊條件”和“環(huán)境識(shí)別系統(tǒng)”3類(lèi)構(gòu)成要素。
參考答案:
錯(cuò)誤
進(jìn)入題庫(kù)練習(xí)
5.判斷題
個(gè)性化服務(wù)就是為顧客提供的有別于其他企業(yè)的服務(wù)。
參考答案:
錯(cuò)誤
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6.判斷題
森口體系的思想是倡導(dǎo)超強(qiáng)設(shè)計(jì)。
參考答案:
錯(cuò)誤
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7
服務(wù)企業(yè)選址的微觀分析主要包括()。
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8
顧客在西餐廳自主配置沙拉,顧客投入的最主要內(nèi)容是()。
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9.判斷題
服務(wù)失誤給顧客造成的損失有時(shí)不僅是經(jīng)濟(jì)上的,還可能包括感情、臉面、時(shí)間和心理上的,因此,服務(wù)企業(yè)給予顧客服務(wù)補(bǔ)償時(shí),除了經(jīng)濟(jì)上的以外,還應(yīng)該考慮感情、臉面和心理等方面的補(bǔ)償。
參考答案:
正確
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10
接受的服務(wù)預(yù)訂要求超過(guò)服務(wù)供應(yīng)能力,這種收益管理策略被稱(chēng)作()。
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