廣東住院醫(yī)師臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)章節(jié)練習(xí)(2019.12.22)

A.要保證乳汁的正常分泌并維持乳汁質(zhì)量的恒定
B.要保證乳汁的最大分泌
C.要保證乳汁本身的能量
D.要保證乳汁中蛋白質(zhì)的含量恒定
E.要保證乳汁中乳糖的含量恒定

A.類固醇激素
B.維生素D
C.膽固醇
D.磷脂
E.維生素A

A.鉬
B.錳
C.硅
D.釩
E.鎳

A.奶及奶制品
B.蛋及蛋制品
C.家庭自制豆制品
D.海產(chǎn)品
E.剩飯、涼糕

A.維生素
B.蛋白質(zhì)
C.微量元素
D.脂肪
E.膳食纖維

A.泛酸
B.維生素E
C.維生素C
D.維生素B
E.維生素A

A.維生素
B.能量
C.蛋白質(zhì)
D.脂肪
E.碳水化合物

A.靜臥、清醒而禁食4h能量消耗
B.靜臥、放松而清醒時(shí)能量消耗
C.靜臥、放松而熟睡時(shí)能量消耗
D.處于基礎(chǔ)代謝狀態(tài)下，每小時(shí)每平方米體表面積的能量消耗
E.人體處于恒溫條件下，平靜呼吸時(shí)的能量消耗

A.維生素A
B.維生素D
C.維生素C
D.維生素E
E.維生素B

A.氮
B.碳
C.氫
D.氧
E.以上都不是