預(yù)防醫(yī)學(xué)與公共衛(wèi)生學(xué)章節(jié)練習(xí)(2020.02.03)
來(lái)源：考試資料網(wǎng)
3.問(wèn)答題如何提高糧谷類食物蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？
參考答案：糧谷類食物蛋白質(zhì)含賴氨酸、蛋氨酸較少，氨基酸組成不理想，如與豆類、肉類等含賴氨酸較高的食物混合食用，利用蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用...
4.問(wèn)答題簡(jiǎn)述國(guó)際衛(wèi)生檢疫對(duì)象
參考答案：入出境人員，交通工具和運(yùn)輸設(shè)備，行李郵包，貨物，血液及其制品、生物制品、人體組織、微生物；尸體骸骨。
7.問(wèn)答題消滅疫源地有哪些條件？
