咖啡師考試章節(jié)練習(2020.04.08)

A、酒
B、糖
C、咖啡
D、牛奶

A.研磨度
B.各種變量平衡
C.單杯價格
D.水流速度

A、4-5克
B、6-9克
C、10-13克
D、14-20克

A.WAYANAD
B.WAIKAPU
C.WASHINGSTATION
D.WESTCENTRAL

A.巴西、哥倫比亞、埃塞俄比亞
B.埃塞俄比亞、也門、巴西
C.埃塞俄比亞、也門、印度
D.肯尼亞、秘魯、埃塞俄比亞

A.LATTE
B.LATTEART
C.LARA
D.LEAFRUST

A.法式濾壓壺
B.手沖式咖啡
C.虹吸壺式咖啡
D.浸泡式?jīng)_煮