旅游酒店管理師章節(jié)練習(xí)(2020.05.26)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)
4.名詞解釋宴會(huì)
參考答案：

指大型的，正式的宴請(qǐng)。

參考答案：是指某種酒店產(chǎn)品從進(jìn)入市場(chǎng)開(kāi)始，經(jīng)過(guò)成長(zhǎng)期、成熟期到最后被淘汰出市場(chǎng)的整個(gè)過(guò)程。
10.名詞解釋壞房
參考答案：

指因?yàn)樾枰藁蜻M(jìn)行大裝修而不能出售的房間。