茶藝師(高級(jí))章節(jié)練習(xí)(2020.06.08)

判斷題
茶藝表演中的“四藝”是指“掛畫、插花、品茗、賞樂(lè)”。
答案：錯(cuò)誤
單項(xiàng)選擇題
關(guān)于茶葉中的茶氨酸的主要藥理作用，以下選項(xiàng)描述全正確的是（）。①根治經(jīng)期綜合癥等②抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)③降血壓④調(diào)節(jié)或預(yù)防腦部疾病⑤提高學(xué)習(xí)和記憶能力
A.②③④⑤
B.①②③④⑤
C.①②⑤
D.①②④
單項(xiàng)選擇題
茶樹(shù)生長(zhǎng)正常要求日平均溫度為（）。
A.15～23℃
B.15～30℃
C.15～20℃
D.20～30℃
判斷題
武夷巖茶的香氣濃郁清長(zhǎng)，滋味醇厚鮮爽回甘，具有特殊"音韻"，湯色橙黃清澈.
答案：錯(cuò)誤
判斷題
湘紅的品質(zhì)特征是“條索緊細(xì)挺直，色澤烏潤(rùn)，香氣純正，則濃醇，湯色紅亮，葉底稍暗”。
答案：錯(cuò)誤
單項(xiàng)選擇題
聞干茶香只有茶味無(wú)花香，沖泡后聞香氣無(wú)鮮靈度，只有茶香，滋味具有悶濁感的是（）。
A.新茶
B.窨花茶
C.花草茶
D.拌花茶
判斷題
窨花茶主要是利用茶葉中含有的高分子棕櫚酸和萜烯類化合物具有吸收異味的特點(diǎn)而形成的。
答案：正確
單項(xiàng)選擇題
下列（）有利于評(píng)茶室空氣新鮮。
A.座南朝北
B.落水管不設(shè)盛水彎頭
C.地板打蠟
D.吸煙
單項(xiàng)選擇題
在工作崗位上要求茶藝師微笑服務(wù)、有聲服務(wù)，其中“有聲”服務(wù)是指（）。
A.迎賓之聲、送客之聲、導(dǎo)客之聲
B.迎賓之聲、問(wèn)侯之聲、送客之聲
C.問(wèn)候之聲、詢問(wèn)之聲、服務(wù)之聲
D.迎賓之聲、介紹之聲、送客之聲
判斷題
茶中同樣含有對(duì)人體有害的鉛、鎘等元素，且其在茶湯中的含量很高，可通過(guò)飲茶大量進(jìn)入人體。
答案：錯(cuò)誤

感谢您访问我们的网站，您可能还对以下资源感兴趣：

国产一级特黄a大片亚洲浮力影院久久久久久亚洲第一二三区日韩国产国产精品第不卡国产视频第一页

首頁(yè)

題庫(kù)

網(wǎng)課

在線模考

桌面端

茶藝師(高級(jí))章節(jié)練習(xí)(2020.06.08)

茶藝表演中的“四藝”是指“掛畫、插花、品茗、賞樂(lè)”。

關(guān)于茶葉中的茶氨酸的主要藥理作用，以下選項(xiàng)描述全正確的是（）。①根治經(jīng)期綜合癥等②抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)③降血壓④調(diào)節(jié)或預(yù)防腦部疾病⑤提高學(xué)習(xí)和記憶能力

茶樹(shù)生長(zhǎng)正常要求日平均溫度為（）。

武夷巖茶的香氣濃郁清長(zhǎng)，滋味醇厚鮮爽回甘，具有特殊"音韻"，湯色橙黃清澈.

湘紅的品質(zhì)特征是“條索緊細(xì)挺直，色澤烏潤(rùn)，香氣純正，則濃醇，湯色紅亮，葉底稍暗”。

聞干茶香只有茶味無(wú)花香，沖泡后聞香氣無(wú)鮮靈度，只有茶香，滋味具有悶濁感的是（）。

窨花茶主要是利用茶葉中含有的高分子棕櫚酸和萜烯類化合物具有吸收異味的特點(diǎn)而形成的。

下列（）有利于評(píng)茶室空氣新鮮。

在工作崗位上要求茶藝師微笑服務(wù)、有聲服務(wù)，其中“有聲”服務(wù)是指（）。

茶中同樣含有對(duì)人體有害的鉛、鎘等元素，且其在茶湯中的含量很高，可通過(guò)飲茶大量進(jìn)入人體。

茶藝師(高級(jí))章節(jié)練習(xí)(2020.06.08)

茶藝表演中的“四藝”是指“掛畫、插花、品茗、賞樂(lè)”。

關(guān)于茶葉中的茶氨酸的主要藥理作用，以下選項(xiàng)描述全正確的是（）。①根治經(jīng)期綜合癥等②抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)③降血壓④調(diào)節(jié)或預(yù)防腦部疾病⑤提高學(xué)習(xí)和記憶能力

茶樹(shù)生長(zhǎng)正常要求日平均溫度為（）。

武夷巖茶的香氣濃郁清長(zhǎng)，滋味醇厚鮮爽回甘，具有特殊"音韻"，湯色橙黃清澈.

湘紅的品質(zhì)特征是“條索緊細(xì)挺直，色澤烏潤(rùn)，香氣純正，則濃醇，湯色紅亮，葉底稍暗”。

聞干茶香只有茶味無(wú)花香，沖泡后聞香氣無(wú)鮮靈度，只有茶香，滋味具有悶濁感的是（）。

窨花茶主要是利用茶葉中含有的高分子棕櫚酸和萜烯類化合物具有吸收異味的特點(diǎn)而形成的。

下列（）有利于評(píng)茶室空氣新鮮。

在工作崗位上要求茶藝師微笑服務(wù)、有聲服務(wù)，其中“有聲”服務(wù)是指（）。

茶中同樣含有對(duì)人體有害的鉛、鎘等元素，且其在茶湯中的含量很高，可通過(guò)飲茶大量進(jìn)入人體。

茶藝表演中的“四藝”是指“掛畫、插花、品茗、賞樂(lè)”。

關(guān)于茶葉中的茶氨酸的主要藥理作用，以下選項(xiàng)描述全正確的是（）。①根治經(jīng)期綜合癥等②抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)③降血壓④調(diào)節(jié)或預(yù)防腦部疾病⑤提高學(xué)習(xí)和記憶能力

茶樹(shù)生長(zhǎng)正常要求日平均溫度為（）。

武夷巖茶的香氣濃郁清長(zhǎng)，滋味醇厚鮮爽回甘，具有特殊"音韻"，湯色橙黃清澈.

湘紅的品質(zhì)特征是“條索緊細(xì)挺直，色澤烏潤(rùn)，香氣純正，則濃醇，湯色紅亮，葉底稍暗”。

聞干茶香只有茶味無(wú)花香，沖泡后聞香氣無(wú)鮮靈度，只有茶香，滋味具有悶濁感的是（）。

窨花茶主要是利用茶葉中含有的高分子棕櫚酸和萜烯類化合物具有吸收異味的特點(diǎn)而形成的。

下列（）有利于評(píng)茶室空氣新鮮。

在工作崗位上要求茶藝師微笑服務(wù)、有聲服務(wù)，其中“有聲”服務(wù)是指（）。

茶中同樣含有對(duì)人體有害的鉛、鎘等元素，且其在茶湯中的含量很高，可通過(guò)飲茶大量進(jìn)入人體。