營養(yǎng)(師)營養(yǎng)師相關(guān)專業(yè)知識單項選擇題每日一練(2018.11.09)

A.0.2mg
B.0.4mg
C.0.8mg
D.1.6mg
E.2.0mg

A.霉變食品
B.魚、蝦等海產(chǎn)品
C.淀粉類食品、剩米飯、奶制品
D.動物性食品、病死牲畜肉、蛋類
E.自制發(fā)酵食品、臭豆腐、面醬

A.腳氣病
B.“3D”癥狀
C.甲狀腺腫
D.高碘性甲狀腺腫
E.貧血

A.維生素D
B.乳糖
C.膳食纖維
D.蛋白質(zhì)
E.氨基酸

A.RNI＞UL＞EAR
B.RNI＞EAR＞UL
C.UL＞RNI＞EAR
D.UL＞EAR＞RNI
E.EAR＞UL＞RNI