餐飲經(jīng)濟(jì)學(xué)多項(xiàng)選擇題每日一練(2020.03.05)

A.地理因素
B.人口因素
C.心理因素
D.行為因素
E.民族

A.堅(jiān)持低成本
B.準(zhǔn)確把握店鋪業(yè)態(tài)
C.適應(yīng)消費(fèi)季節(jié)
D.適應(yīng)消費(fèi)者的需求變化
E.掌握影響目標(biāo)顧客的因素

A.價(jià)格控制；
B.質(zhì)量控制；
C.風(fēng)險(xiǎn)控制；
D.競爭控制；
E.合約控制。

A.理念識(shí)別系統(tǒng)
B.商品識(shí)別系統(tǒng)
C.服務(wù)識(shí)別系統(tǒng)
D.視覺識(shí)別系統(tǒng)
E.行為識(shí)別系統(tǒng)

A.效能原則
B.統(tǒng)一協(xié)調(diào)原則
C.統(tǒng)一協(xié)調(diào)原則
D.責(zé)權(quán)一致性原則
E.以營銷為中心