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每日一練
章節(jié)練習(xí)
水產(chǎn)學(xué)綜合練習(xí)單項(xiàng)選擇題每日一練(2020.03.27)
來(lái)源：考試資料網(wǎng)
1.問(wèn)答題
簡(jiǎn)述海產(chǎn)動(dòng)物脂質(zhì)與陸上動(dòng)物脂質(zhì)的區(qū)別。
參考答案：
海產(chǎn)動(dòng)物的脂質(zhì)在低溫下具有流動(dòng)性，并富含多不飽和脂肪酸和非甘油三酯等。
2.填空題
常見(jiàn)暖溫性底層魚(yú)類有（）、（）、（）、（）、（）、（）。
參考答案：
真鯛；馬面鲀；河鲀；條鰨；鯊魚(yú)；團(tuán)扇鰩
3.填空題
牛磺酸在（）、（）中含量較高，（）的含量低。
參考答案：
軟體動(dòng)物；甲殼類；魚(yú)類
4
由于海水污染，某養(yǎng)殖場(chǎng)測(cè)試，海帶吸碘能力下降。主要原因是（）
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5
高產(chǎn)海區(qū)水深為（）米.
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