WSET二級(jí)認(rèn)證單項(xiàng)選擇題每日一練(2020.05.30)

單項(xiàng)選擇題
干型酒體飽滿單寧高帶有黑莓巧克力和橡木香味，最貼切的描述了（）
A.巴登黑皮諾
B.博若萊
C.瓦波利切拉來(lái)喬多
D.巴羅薩谷
單項(xiàng)選擇題
以下選項(xiàng)中不使用傳統(tǒng)發(fā)來(lái)釀造的氣泡酒為（）。
A.法國(guó)起泡酒
B.索繆爾起泡
C.卡瓦
D.阿斯蒂
單項(xiàng)選擇題
下列哪一個(gè)產(chǎn)區(qū)，以他的起泡葡萄酒而聞名（）
A.艾米塔日
B.索繆爾
C.格拉夫
D.夏布利
單項(xiàng)選擇題
哪個(gè)品種常和梅洛混調(diào)（）
A.赤霞珠
B.雷司令
C.黑皮諾
D.歌海納
單項(xiàng)選擇題
下列哪個(gè)選項(xiàng)通常用于使高品質(zhì)的霞多麗干白葡萄酒變得復(fù)雜？（）
A.貴腐霉（Botrytis）
B.弗洛酵母（Floryeast）
C.橡木桶發(fā)酵（Barrelfermentation）
D.轉(zhuǎn)瓶（Imgation）

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