預防醫(yī)學多項選擇題每日一練(2020.06.05)

多項選擇題
有關有毒植物食物中毒，描述正確的有（）
A.把天然含有有毒成分的植物當做食品攝入后引起
B.含有毒成分的食物在加工過程中，毒素未被破壞或除去，攝入后引起
C.攝入在一定條件下，產生大量有毒成分的植物性食物引起
D.發(fā)病率和病死率因中毒食品種類不同而異
多項選擇題
健康管理是一個連續(xù)的、動態(tài)的系統(tǒng)工程，包括：（）
A.個體健康信息采集
B.健康風險評估
C.健康干預
D.健康指導
多項選擇題
以下資料哪些屬于數(shù)值變量資料（）
A.身高的測定值
B.體重的測定值
C.血壓的測定值
D.血型
E.文化程度

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