問答題

【簡答題】什么是生長因子？生長因子的來源是什么？

答案： 從廣義上講，凡是微生物生長不可缺少的微量的有機物質(zhì)，如氨基酸、嘌呤、嘧啶、維生素等均稱生長因子。
有機碳源是生...
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【簡答題】什么是產(chǎn)物促進(jìn)劑？產(chǎn)物促進(jìn)劑舉例？
答案：

所謂產(chǎn)物促進(jìn)劑是指那些非細(xì)胞生長所必須的營養(yǎng)物，又非前體，但加入后卻能提高產(chǎn)量的添加劑。
如：吐溫。
問答題

【簡答題】種子擴大培養(yǎng)的目的與要求是什么？
答案： 目的：接種量的需要菌種的馴化縮短發(fā)酵時間、保證生產(chǎn)水平
要求：
總量及濃度能滿足要求
生理...
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