問答題

【簡答題】可以用來生產(chǎn)酒精的纖維質(zhì)原料有哪些?

答案: (1)農(nóng)作物:秸稈、麥草、稻草、玉米桿、玉米芯、高粱桿、花生殼等
(2)工廠纖維、半纖維下腳料、甘蔗渣,造紙行...
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問答題

【簡答題】酒精發(fā)酵對(duì)水有什么要求?

答案:

(1)符合飲用水標(biāo)準(zhǔn),硬度<7mgCa/L。
(2)不能使用RA值過大的水,因?yàn)檎麄€(gè)過程都需要在酸性環(huán)境下進(jìn)行。

問答題

【簡答題】簡述連續(xù)發(fā)酵的特點(diǎn)

答案: 優(yōu)點(diǎn):(1)設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定并提高了設(shè)備利用率
(2)提高了淀粉的酒精產(chǎn)率率
(3)不需要連續(xù)酵母擴(kuò)培工...
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