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問答題
【簡答題】薄層色譜法的原理是什么？
答案：
混合物中各組分在互不混溶的兩相（固定相和流動相）中吸附能力各不相同。在特定不變的條件下，對薄層板上的混合物斑點(diǎn)進(jìn)行展開時(shí)...
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問答題
【簡答題】制訂食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的程序是什么？
答案：
1、毒理學(xué)試驗(yàn)——食品中任何一種有害物質(zhì)限量標(biāo)準(zhǔn)的制定，都必須具備一整套毒理學(xué)試驗(yàn)資料，得出該物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)動物最大無作用劑...
