問答題

【簡答題】檸檬酸發(fā)酵過程中有哪幾個控制要點，如何控制？

答案： （1）EMP暢通無阻：
①控制Mn+ ﹥ NH4
題目列表

你可能感興趣的試題

問答題

【簡答題】厭氧甘油發(fā)酵和好氧甘油發(fā)酵的優(yōu)缺點比較。
答案： ①甘油厭氧發(fā)酵的缺點：
A.菌體死亡率較高，堿性條件；無能量產(chǎn)生；
B.轉(zhuǎn)化率較低，按照上述能量平衡...
名詞解釋

S---結(jié)構(gòu)基因
答案： structure gene,決定合成某一種蛋白質(zhì)或RNA分子結(jié)構(gòu)相應的一段DNA。
微信掃碼免費搜題