名詞解釋

運動熱效應

答案： 體力活動能量消耗又稱運動熱效應。
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能量系數
答案： 每克碳水化合物、蛋白質、脂肪在體內氧化所產生的能量值稱為能量系數。
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產熱營養(yǎng)素
答案： 碳水化合物、脂肪、蛋白質這三種營養(yǎng)素在體內代謝后可產生能量，稱為產熱營養(yǎng)素或能源物質。
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