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多項(xiàng)選擇題

餐飲服務(wù)提供者的業(yè)態(tài)，指各種餐飲服務(wù)經(jīng)營形態(tài)，包括（）

A、餐館
B、快餐店
C、小吃店、飲品店
D、食堂

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多項(xiàng)選擇題

驗(yàn)收通常包括哪幾方面（）

A.感官鑒別和實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)
B.檢查食品標(biāo)簽
C.檢查運(yùn)輸車輛的溫度條件和清潔狀況
D.具有潛在危害的食品檢查溫度條件

多項(xiàng)選擇題

以下哪些需要進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)管理（）

A.食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)
B.特殊食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)
C.食品經(jīng)營環(huán)節(jié)
D.食用農(nóng)產(chǎn)品環(huán)節(jié)

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