填空題

二-三點(diǎn)檢驗(yàn)法用于區(qū)別兩個(gè)()樣品間是否存在感官差異,尤其適用于(),如成品檢驗(yàn)和異味檢查。

答案: 同類;鑒評(píng)員熟悉的情況
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描述性檢驗(yàn)常用的方法有:()、()。

答案: 簡(jiǎn)單描述性檢驗(yàn)法;定量描述性檢驗(yàn)法
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