問答題

【簡答題】瓊膠中糖的組成?

答案: 以D-半乳糖(52.5%),3,6-脫水-L-半乳糖(34%)為主要成分,也含有少量6-0-甲基-D-半乳糖、硫酸酯基等...
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肌漿蛋白

答案:

存在于肌肉細胞肌漿中的水溶性(或稀鹽類溶液中可溶的)各種蛋白的總稱,種類復(fù)雜,其中很多是與代謝有關(guān)的酶蛋白。

名詞解釋

肌節(jié)

答案:

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