問答題

【簡答題】飯店某房間連續(xù)三天掛著“請勿打擾”牌,而且每次都不需要服務(wù),并極不愿意服務(wù)員進(jìn)入房間,對此飯店應(yīng)如何處理?

答案: (1)出現(xiàn)此類情況,客房部應(yīng)及時報告給保安部,由保安部負(fù)責(zé)對此房間進(jìn)行監(jiān)控;
(2)委派服務(wù)員以檢修設(shè)備為由進(jìn)...
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【簡答題】貴重物品的分類及保存時間是什么?

答案: 分類:
1、貴重物品:珠寶、信用卡、支票、現(xiàn)金、相機、手表、商務(wù)資料、身份證、回鄉(xiāng)證、護(hù)照等;
2、...
問答題

【簡答題】服務(wù)員在檢查結(jié)賬房時,發(fā)現(xiàn)一間客房墻紙、地毯都有損傷,對此飯店應(yīng)如何處理?

答案: (1)服務(wù)人員發(fā)現(xiàn)此類情況后,應(yīng)及時報告領(lǐng)班,由領(lǐng)班通知大堂經(jīng)理和保安部;
(2)請保安部對現(xiàn)場進(jìn)行拍照;
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