問答題

【簡答題】當客房服務員打掃房間衛(wèi)生時，客人回來了，客人將買來的水果放入冰箱，順手拿出一聽可樂．拉開拉環(huán)，坐到沙發(fā)上，邊飲邊與服務員交流，系列動作合情合理。服務員做完房后，將房門輕輕關(guān)上，突然服務員產(chǎn)生了疑問，房間住的是外賓，為什么進來的是中國人，對此應如何處理？

答案： （1）服務員后悔沒有對客人身份進行驗證，而讓客人進入了房間是錯誤的；
（2）迅速通知本層服務員或領(lǐng)班關(guān)注此房，...
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問答題

【簡答題】某飯店一名客人投訴洗衣問題。原來客人將新買來的一件T恤衫送洗衣房水洗，送回后客人發(fā)現(xiàn)縮短了l／5，客人堅持要求飯店按原價賠償，對此飯店應如何處理？
答案： （1）由飯店負責人和洗衣房經(jīng)理迅速趕到客人房間，傾聽客人投訴，向客人表示歉意；
（2）在征得客人同意的情況下送...
問答題

【簡答題】飯店某房間連續(xù)三天掛著“請勿打擾”牌，而且每次都不需要服務，并極不愿意服務員進入房間，對此飯店應如何處理？
答案： （1）出現(xiàn)此類情況，客房部應及時報告給保安部，由保安部負責對此房間進行監(jiān)控；
（2）委派服務員以檢修設備為由進...
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