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單項選擇題

培養(yǎng)過程中不希望培養(yǎng)基pH發(fā)生變化時，應該（）

A.加酸
B.加堿
C.加緩沖液
D.加無機鹽

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單項選擇題

關于菌種的選育不正確的是（）

A.自然選育菌種費時且盲目性大
B.誘變育種原理的基礎是基因突變
C.代謝控制育種方法有轉化、轉導及雜交
D.采用基因工程的方法可構建工程菌

單項選擇題

下列關于單細胞蛋白的敘述，正確的是（）

A.是微生物細胞中提取的蛋白質
B.是通過發(fā)酵生產的微生物菌體
C.是微生物細胞分泌的抗生素
D.單細胞蛋白不能作為食品

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