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單項選擇題

速溶茶審評內(nèi)質(zhì)時沖泡的時間為（）分鐘。

A.2
B.3
C.4
D.5

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單項選擇題

在云霧多的山區(qū)，由于云霧對光的折射，減少了（）的照射，使綠茶的品質(zhì)提高。

A.紅光
B.黃光
C.藍紫光
D.白光

單項選擇題

下列關(guān)于大葉種綠茶外形的審評方法，不正確的是（）

A.大葉綠茶的凈度，上段可含嫩梗
B.大葉綠茶下段茶是較細嫩芽葉，一般不做分離處理，允許適量存在
C.大葉綠茶體形結(jié)構(gòu)的主要缺陷是上段茶比較多
D.大葉綠茶要求上段茶條肥壯、緊實、有鋒苗

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