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四星級和五星級(含白金五星級)飯店是完全服務(wù)飯店,評定星級時應(yīng)對()進(jìn)行全面評價。
答案:
飯店產(chǎn)品
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填空題
國家標(biāo)準(zhǔn)《旅游飯店星級的劃分與評定》(GB/T14308---2010)于()正式實(shí)施。
答案:
2011年1月1日
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多項選擇題
()是飯店經(jīng)營、管理與服務(wù)的基本法典。
A、規(guī)章制度
B、操作程序
C、服務(wù)規(guī)范
D、企業(yè)文化
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