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【簡(jiǎn)答題】酒店應(yīng)如何避免客房?jī)?nèi)的騷擾電話?
答案:
1)總機(jī)不能隨便將外來(lái)電話轉(zhuǎn)接進(jìn)客房,也不得將住客的情況向他人透露。
2)客房的電話機(jī)要具有免打擾功能。
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【簡(jiǎn)答題】管理人員在檢查客房清潔保養(yǎng)工作時(shí)需注意哪些事項(xiàng)?
答案:
1)檢查要全面。
2)將檢查和培訓(xùn)結(jié)合起來(lái)。
3)將檢查和溝通、激勵(lì)結(jié)合起來(lái)。
4)將檢查...
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【簡(jiǎn)答題】客房部實(shí)行“服務(wù)員自查”制度有什么益處?
答案:
1)有利于加強(qiáng)員工的工作責(zé)任心。
2)可以提高服務(wù)員工作的合格率,減輕上級(jí)督導(dǎo)人員的工作量。
3)可...
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