A.它是一個多級分散體系 B.它具有膠體性質(zhì) C.它是一個復(fù)雜的分散體系 D.它是各個物質(zhì)的混合物 E.它是一種不穩(wěn)定的分散體系
A.乳酸發(fā)酵 B.酒精發(fā)酵 C.丙酸發(fā)酵 D.丁酸發(fā)酵 E.丁二酮發(fā)酵
A.乳溫越高,其抗菌作用時間越長 B.細(xì)菌污染程度越高,抗菌作用消失越快 C.乳溫越低,其抗菌作用時間越長 D.細(xì)菌污染程度越低,抗菌作用消失越快E.其抗菌作用不受任何因素影響