首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
問答題
【簡答題】福建菜系的特點?代表菜有哪些?
答案:
福建菜系其特點是色彩絢麗,味鮮而清淡,略帶酸甜。
代表菜有佛跳墻、雞湯川海蚌、福壽全、太極明蝦等。
點擊查看答案
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
問答題
【簡答題】浙江菜系的特點?代表菜有哪些?
答案:
浙江菜系刀工講究,制作精細(xì),口味具有清淡、香脆、細(xì)嫩,鮮香清淡、酸甜,香酥綿糯,滋味濃重的特點。
代表菜有西湖...
點擊查看答案
手機(jī)看題
問答題
【簡答題】廣東菜系的特點?代表菜有哪些?
答案:
粵菜用料廣泛新奇,蛇、狗、貓、猴都能制成美味佳肴。菜肴清淡、生脆、爽口。在口味上,清、香、酥、脆和濃和咸、甜、酸、辣、苦...
點擊查看答案
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題