服務(wù)員應(yīng)敏捷,表示歉意,撤下酒杯換上新杯。
客人有這種要求,又是???,應(yīng)盡量滿足客人,請求經(jīng)理許可記下證件號碼,電話號碼,辦理簽單(身份證)。
對賓客情緒飽滿,始終如一,有問必答,服務(wù)周到是為客人當(dāng)好參謀,處處為客人著想,使顧客感到方便。