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【簡(jiǎn)答題】油脂分提分類?
答案:
干法分提,溶劑分提,表面活性劑法分提。
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述三種油脂改性的方法?
答案:
分提,氫化,酯交換。
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【簡(jiǎn)答題】什么叫淬滅劑?常見的淬滅劑?
答案:
能夠使單線態(tài)氧淬滅生成三線態(tài)氧并使光敏劑回復(fù)到基態(tài),從而對(duì)光氧化祈禱抑制作用的物質(zhì)稱為單線態(tài)氧淬滅劑。
類胡蘿...
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