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【論述題】請闡述客房銷售中應注意的問題。
答案:
首先要向客人進行房間介紹,由于不同的客房條件不同,因此不同的房間價格也是不同的,在向客人推銷客房時,必須要向客人展示客房...
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【簡答題】客房安全的內容有哪些?
答案:
顧客的人身安全,財產、物品安全,聲譽安全;員工的職業(yè)安全,人身安全,勞動安全;企業(yè)財產的完整性,飯店經營數(shù)據(jù)的安全,經營...
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【簡答題】簡要說明樓層服務臺模式和客房服務中心模式的優(yōu)缺點。
答案:
客房服務中心模式是歐美國家的飯店通常采用的模式,可以節(jié)省人力,減少人員編制,可以保持樓層安靜,少干擾客人,加強了對客的管...
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