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問答題
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答案：大腸桿菌：培養(yǎng)方便，生長(zhǎng)快，基因結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，突變株的誘變，分離和鑒定容易。
酵母：非常簡(jiǎn)單的單細(xì)胞真核生物，生長(zhǎng)...