問答題

【簡(jiǎn)答題】什么是濕熱滅菌?與干熱滅菌相比有何優(yōu)點(diǎn)?

答案: 即高壓蒸汽滅菌。在實(shí)驗(yàn)室或工業(yè)生產(chǎn)中,對(duì)于培養(yǎng)基、管道、設(shè)備的滅菌,通常采用蒸汽加熱到一定溫度,并保溫一段時(shí)間的滅菌
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述連續(xù)滅菌的優(yōu)點(diǎn)及不足。

答案:

優(yōu)點(diǎn):⑴營(yíng)養(yǎng)成分破壞少⑵生產(chǎn)效率高⑶熱綜合利用率高⑷大型企業(yè)自動(dòng)化程度高
缺點(diǎn):⑴設(shè)備復(fù)雜⑵投資較大

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【簡(jiǎn)答題】影響培養(yǎng)基滅菌的因素有哪些?

答案: ⑴pH值6.0-8.0微生物不易死亡,低于6.0較容易死亡,pH越低需要時(shí)間越短。
⑵培養(yǎng)基成分高濃度有機(jī)物影...
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