A.冷菜、熱菜的組合 B.綜合營(yíng)養(yǎng) C.主料、輔料的搭配 D.多種烹調(diào)方法
A.甜味 B.酸味 C.辛辣味 D.苦味
A.2~3mg B.5~12mg C.15~20mg D.23~30mg