單項(xiàng)選擇題

要根據(jù)宴會(huì)的價(jià)格水平高低,并在保證菜肴有足夠數(shù)量的前提下,從()上進(jìn)行設(shè)計(jì)。

A.冷菜、熱菜的組合
B.綜合營(yíng)養(yǎng)
C.主料、輔料的搭配
D.多種烹調(diào)方法

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