問答題

【簡答題】為何乙酸乙酯皂化反應速率常數(shù)的測定實驗要在恒溫條件下進行？而且NaOH和CH₃COOC₂H₅溶液混合前要預先恒溫？

答案：

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【簡答題】蔗糖水解實驗中反應開始與終止時間如何記錄？為什么如此記錄？

答案：當放入HCl的量為25mL時為反應開始時間，當所取反應液放入試管中10mL時，為反應終止時間，兩次記錄都是取中間的時間，...

【簡答題】恒溫不嚴格控制行不行？為什么？取反應液時為什么要迅速注入事先冷卻的試管中？

答案：不行，因為由范特霍夫公式可知，溫度對測定反映速率常數(shù)的影響較大。放入事先冷卻的試管中，這樣使得反應速率小，所測得的旋光度...

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