單項(xiàng)選擇題

餐飲企業(yè)必須改善就餐環(huán)境，提高餐位利用率，增加就餐客人的人均消費(fèi)額，是因?yàn)椋ǎ?/h4>

A.餐飲銷售量受進(jìn)餐時(shí)間的限制
B.餐飲銷售量受就餐環(huán)境的限制
C.餐飲企業(yè)固定成本及變動(dòng)費(fèi)用較高
D.餐飲銷售量受經(jīng)營(yíng)空間的限制

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