單項選擇題

【A3/A4型題】某學校152名學生,8:50~9:00課間餐,大約3h后,78人發(fā)生了惡心,劇烈反復的嘔吐,同時伴有上腹部的疼痛,腹瀉次數(shù)少,體溫不高。若證實為食物中毒,其最有可能的原因是課間餐生產(chǎn)過程中()。

A.貯存不當
B.生熟交叉污染
C.運輸過程中污染
D.容器不干凈
E.烹調(diào)人員手有化膿性感染

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