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單項(xiàng)選擇題

首次公布HACCP體系是在（）

A.1959年
B.1969年
C.1973年
D.1971年

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單項(xiàng)選擇題

食品工業(yè)中關(guān)于HACCP體系的概念和起源與下列哪項(xiàng)研究有關(guān)（）

A.兒童食品
B.太空食品
C.罐頭食品
D.保健食品

單項(xiàng)選擇題

最早在食品加工中應(yīng)用HACCP原理的國(guó)家是（）

A.中國(guó)
B.日本
C.加拿大
D.美國(guó)

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