單項(xiàng)選擇題

餐飲高級服務(wù)人員應(yīng)有積極預(yù)防和（）在餐飲服務(wù)接待工作中可能出現(xiàn)的各種突發(fā)事件的能力。

A.妥善安排
B.妥善處理
C.耐心解釋
D.積極防范

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