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①生態(tài)保護(hù)的需要；②消費(fèi)者對乳品需求的增加；③交通運(yùn)輸條件的改善；④乳品冷藏，保鮮技術(shù)的發(fā)展。

限制性自然因素：降水。
問題：①引黃河水進(jìn)行灌溉；②土壤鹽漬化；③下游水資源短缺。