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問(wèn)答題
【論述題】簡(jiǎn)述“金元四大家”的醫(yī)學(xué)流派理論與特點(diǎn)。
答案：
1.劉完素以火熱立論，倡“六氣皆從火化”、“五志過(guò)極皆能生火”之說(shuō)，用藥...
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問(wèn)答題
【論述題】簡(jiǎn)述中國(guó)武術(shù)主要流派的特點(diǎn)。
答案：
（一）少林武術(shù)
特點(diǎn)：少林拳剛勁迅猛以功架見長(zhǎng)，有外家拳術(shù)之稱。其風(fēng)格主要體現(xiàn)一個(gè)“硬&rdquo...
特點(diǎn)：少林拳剛勁迅猛以功架見長(zhǎng)，有外家拳術(shù)之稱。其風(fēng)格主要體現(xiàn)一個(gè)“硬&rdquo...
問(wèn)答題
【論述題】簡(jiǎn)述菜肴的鑒賞方法。
答案：
（1）菜肴的色（鮮亮高雅，賞心悅目）
菜肴的色澤是衡量菜肴質(zhì)量好壞的一個(gè)重要指標(biāo)。菜肴的顏色以自然清新、能適應(yīng)...
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