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什么擁有“白色血液”的美稱()
A.羊奶
B.馬奶
C.牛奶
D.鹿奶
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以下哪一個畜類副產(chǎn)品具有“質(zhì)地柔軟,脆嫩,含較多糖類,有一定甜味”的特點()
A.畜心
B.畜腎
C.畜肝
D.畜肺
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什么組織是構(gòu)成肉的主要部分,是衡量肉品質(zhì)量的重要因素()
A.脂肪組織
B.骨骼組織
C.肌肉組織
D.結(jié)締組織
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