問答題

【簡答題】濕熱與干熱哪一種滅菌效果好？為什么？

答案：在同樣作用溫度和時間的條件下，濕熱滅菌比干熱滅菌效果好。因為：
1．濕熱時菌細胞吸收水分，蛋白質(zhì)較易凝固。蛋...
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  • 名詞解釋

    L型細菌

    答案：細菌細胞肽聚糖受到破壞或肽聚糖的合成被抑制后，在高滲條件下，有部分細菌仍能存活而變成細胞壁缺陷細菌，稱為L型細菌。