- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項(xiàng)
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】舉例說(shuō)明非水體系中酶的催化性質(zhì)與水體系的差異，并解釋原因
答案：
（1）有機(jī)介質(zhì)中酶活性的變化在大多數(shù)情況下，酶在有機(jī)介質(zhì)中的活性要比水中的活性低得多。主要原因是：
○1底物...
○1底物...
你可能感興趣的試題
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】舉例說(shuō)明如何選擇酶催化有機(jī)體中的有機(jī)溶劑
答案：
選擇有機(jī)溶劑的標(biāo)準(zhǔn)主要是有機(jī)溶劑的極性（親水性）強(qiáng)弱。有機(jī)溶劑的親水性強(qiáng)弱一般用lgP來(lái)表述。P代表某有機(jī)溶劑在正辛醇/...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述非水體系中酶催化反應(yīng)的優(yōu)點(diǎn)
答案：
（1）有利于疏水性底物的反應(yīng)。
（2）可提高酶的熱穩(wěn)定性。非水介質(zhì)中酶的構(gòu)象的可塑性降低
（3）能催...
（2）可提高酶的熱穩(wěn)定性。非水介質(zhì)中酶的構(gòu)象的可塑性降低
（3）能催...
