問答題

【簡答題】對酶進行化學修飾時,應(yīng)考慮哪些因素?

答案: (1)被修飾酶的性質(zhì),包括酶的穩(wěn)定性,酶活性中心的狀況,側(cè)鏈基團的性質(zhì)及反應(yīng)性
(2)修飾反應(yīng)的條件,包括PH...
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